ZAPF-Young ist das Unternehmen der Auszubildenden innerhalb der ZAPF GmbH, das auf eigene Rechnung arbeitet. Die Übungsfirma wird ausschließlich von den Auszubildenden in kaufmännischen Berufen geführt und bietet den ZAPF-Geschäftsbereichen und -Abteilungen und den im ZAPF-Bürocenter ansässigen Firmen eine Vielzahl von Dienstleistungen an.

Ziel von ZAPF-Young ist es, die Qualität der Ausbildung durch praxisnahes und eigenverantwortliches Handeln noch zu verbessern. Und den Nachwuchskräften unternehmerisches Denken näher zu bringen und wirtschaftliche Zusammenhänge erkennbar zu machen.